viernes, 25 de julio de 2014

#Receta Ensalada de arroz

El otro día hice esta ensalada de arroz, y me salió tan vistosa que colgué la foto en Instagram, gustando mucho, así que hoy he decidido escribir la receta, aunque sencilla y fácil, está riquísima, y con estas calores nos viene muuuy bien, además de ser totalmente saludable :-)

Ensalada de arroz


Ensalada de arroz
Ensalada de arroz, foto sin filtros ni ná, deliciosa ^_^


Ingredientes {para 1 persona}:
  • 100 g de arroz {yo utilicé bomba, que es el que tenemos en casa siempre}.
  • Un tomate totalmente natural, de la huerta de mi padre ^_^
  • 50 g de pechuga de pollo asada.
  • 15 g de combinado de frutos secos de Hacendado.
  • Vinagre de manzana.
  • Aceite de oliva y sal.


* Ponemos a cocer el arroz unos 15 minutos. Lo escurrimos y pasamos por agua fría. Lo dejamos enfriar.

* Limpiamos bien el tomate y lo partimos a trocitos. Hacemos lo mismo con la pechuga de pollo.

* Echamos el arroz, la pechuga y los frutos secos al bol, lo aliñamos al gusto, mezclamos bien y... ¡Voilà! a disfrutar de nuestra ensalada de arroz ^_^


¿Qué os ha parecido? ¿A que es muy sencilla?
Y vosotros ¿qué cocináis en verano? 
¡Feliz día!
^_^




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6 comentarios :

  1. Ala! Hoy me tocaba ensalada de arroz que me gusta mucho y hace tiempo que no como. Me agenciaré una botella de vinagre de manzana para probarlo. Ah! Y tienes una nueva seguidora en IG ;)

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Hola Laura!!!
      Puedes utilizar vinagre normal, yo es lo que tenía en el armario jaja
      Ya me cuentas qué tal está ;-)
      Y gracias por comentar y seguirme ^_^

      Eliminar
  2. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

    ResponderEliminar
  3. He encontrado ahora mismo tu blog y tengo que decirte que es un espacio encantador, me ha entusiasmado todo, asi que para no perderme ninguna entrada me hago seguidora ahora mismo!!
    Te invito a dar una vuelta por mi rinconcito, espero que tambien te guste!!
    Un Saludo
    dezazu.blogspot.com.es

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Hola Dezazú!!
      Muchas gracias por pasearte por aquí, y por seguirme, me alegro que te haya gustado!
      Ahora voy a visitarte ;-)

      Eliminar

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